終了 2025年韓国キムジャン大祭り

2025大韓民国キム・ジャン大祭りは韓国の代表食文化であり、共同体文化を象徴するキム・ジャン文化を継承・拡散するために設けられた全国規模の参加型行事だ。韓国農水産食品流通公社（ａＴ）が主催し、ソウル市とキムチ協会が共同で主管し、市民が直接キムチを浸し分ける体験を通じて分かち合い・共生の精神を実践する。また、キムチおよびキムジャン材料の販売、キムチ名人展示、キムジャン文化広報館の運営などを通じて、伝統の価値と現代的な消費トレンドを連結している。キムチの浸漬体験とキムチの分かち合いイベント、キムチの半額特판展、祝賀公演、多様な体験ブースの運営などで構成されており、国民誰もが参加可能なキムチ文化祭りに位置している。今回のイベントはキムチ産業の競争力向上と国内消費活性化、さらにキムチを中心とした韓国料理のグローバル化に寄与することを目指す。 [イベント内容] - 主なプログラム：キムジャン体験/キムジャン文化ユネスコ広報登録展示 - 部隊イベント＆プログラム：サムルノリ/キムチペアリンググルメ体験